Hallo Snuperich,
"Was mache in meiner grenzenlosen Einfältigkeit falsch?"
Das ist schwer zu sagen, da es bei allen anderen Buddy´s zu gehen scheint
Wenn Du die Einstellungen "Rechnungspositionen mit 16% MwSt erzeugen" gemacht hast, wird die Mwst. aber erst bei Mails eingearbeitet, die Du nach der Änderung eingelesen hast.
Ansonsten mal ´nen Neustart machen.
(Was anderes fällt mir momentan leider auch nicht ein, mal sehen, ob jemand anderes noch eine Idee hat.)